Frullare le carote in un mixer. Unire tutti gli altri ingredienti e continuare a frullare.
Il composto sembra molto asciutto, ma durante la cottura le carote rilasciano acqua.
Versare l’impasto in una teglia antiaderente o in stampini di silicone.
Aggiungi in superficie con semi di girasole, semi di papavero o granella di noci.
Infornare a 180° C per circa 40-45 minuti (controllare la cottura)